漕ぎ出し

　あけましておめでとうございます。

















　日頃いちいち思い出さないようなところにも、守ってくれている
だれかがいるものだなあ、と思わされる暮れと明けでした。

　みんなそれぞれに。わたしも、よいしょこらしょと漕ぎ出しです。

一陽来復、明日は冬至

（１２月に入ってようやく、六甲紅くなる）

　明日は冬至。
　勤め先の和菓子屋では、冬至までの三日間だけ出す、柚子のお菓子
があります。そうやって話すと、はぁ、冬至ねぇとお客さんの顔が
ほわっと緩みます。お菓子を扱うたびに柚子のいい香りがします。

　『一陽来復（いちようらいふく）』―――陰極まりて陽となる。
　冬至をあらわすそんな言葉があるそうです。
　けっこう好きな言葉です。


　毎年この時期はふしぎと気が乱れて火事場的行動力を発揮することが
多いのですが（で、あれ？何してんだワタシ？？と正月過ぎてからあわてて
年賀状書いたりして我に返る）、

　今年は努めて摂生、マイペースを保っています。…が、やはり
なんだか気忙しい。。。たぶんみんなそうなんじゃないかな？

　でも、今年は年賀状は出し切ったし（年内になんて！いつぶりだ！）、
約束の品物を送ったり、じわじわと引越しの準備も進めている。
　風邪なんて引けない繁忙期の和菓子屋、年始までは気が抜けないけど、
あと少しがんばって、このまま無事に年を越せればと思います。

　前の投稿から約ひとつき経過、ここに揚げたかったトピックを
いくつか、、、

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　友人のご両親が、立派な自家製の野菜を送ってくださいました！！















　小芋に、干しシイタケ、ゴマ（煎り器と、ゴマ育て絵日記もいっしょ
に！！！！！）
















　精製していただいたゴマ、、、ありがたすぎる、、、
















　ホクホクの小芋入りの豚汁。
　摺ったゴマをふりかけて、とても香ばしい～













　ゴマ和えも作ってお弁当に。もらった保温ポットで豚汁も。















　
おからのマフィンにもゴマ。
　マフィンはその後何度か挑戦して、けっきょく小麦粉少な目でバター
多い目のフィナンシェ風がベストバランスな口当たり。
　味はまっだまだ、改善の余地あり。


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　春夏秋と寝かしていた陶器のボタン、この冬デビューです。

























　よっしゃよっしゃ、イメージどおりの仕上がりです☆















　ピンク系とグリーン系、どっちの糸にするか絞りきれず、一個飛ばしで
両方使うことにしました。













　イメージどおりですが、アシンメトリなカタチって、穴通しづらいね。
（キッパリ。）

火を熾す

　折り込みチラシを燃やすとヘンな匂いがする。細かいススも出る。

　落ち葉を燃やすといい匂い。

　ふうん、炭はそうやって組むのか。
　風はそうやって送るのか。

　じっくり見てみたかった、火の熾し方。

　やっと炭に火が付いて、炎が勢いよく姿を変えていく。
　見ていてぜんぜん飽きない不思議さ。

　調理するあいだの火の扱い方から後始末まで。
　やってることはバーベキューなのだが、野良（のら）でのことは、
いちいち勉強になっておもしろいなあ。

　火熾し、自分でもやってみたいー。