中秋の名月に行列のできるお店

　今日はほんまスゴかった。

　和菓子屋に勤めておきながら何ですが、お月見だんごって、世間
ではこんなに需要のあるものなのですか？　知りませんでしたよ。

　百貨店のテナント内、うち以外のお店では18時前後で、月見商品が
軒並み品切れとなり（閉店は20時）、あぶれたお客がうちのお店に
流れてきて長蛇の列。お隣さんには、いっとき営業妨害となったで
あろう。

　繁忙期には行列くらいできる。でもできたところでまあお店の端
から端まで。蛇行するなんて、入社二年目にしてはじめて見た。
入社十年選手の店長でも「いや～、この店でここまではなかったな～」
と前代未聞の様子。

　大混雑のお店で、どのように商材を調えるか？（主力は手厚く、
かたや売れ残りそうな商品はどうする？）　厨房との連携は？
販売に必要な備品は足りているか？　お待たせするお客様のケアは？　
途中で商品が切れるとわかったときの案内は？
　すべてに渡って、何かほころびはないだろうか？

　オーダー、金銭の授受のミスなきことを全員徹底しながら、クレーム
のひとつも出さないように。行列が出来始めてからは百貨店の係の人と
のやりとり、調整…も。　きっとほかにもわたしじゃ気付けていない
キメ細やかなあれやこれや。。。

　いつものことながら、うちの店長の采配はまことに天晴れだった。

　その店長の指揮の下、販売員みんな、「ここはラグビー場？」くらいの
スピードと緊張感の中、お互いのタックルを「あ、ごめーん！」とか
「スミマセーン！」とかかわしながらお客様のオーダーを聞きまくって
閉店を迎えた。主力の月見商品はもちろん完売、売上成績は上々。

　百貨店閉店後、今日はどこのお店も片付けに時間がかかっていた。

　お向かいのお店のおばさんスタッフの人が、「今日はたいへん
でしたね～。でもいいもん見せてもらいましたわ～」と声を掛けて
くれた。

　わたしも、同感。

　ただ感心するのも暢気な気がするけど、素直に感心してしまった
から。「異動を前に、とてもいい経験させてもらいました。たしかに
くたびれましたね。　でもエキサイティングな、お祭りみたいな日
でしたね。」

　そう店長と先輩に話して、今日はおつかれさま、の挨拶でした。

　もっと自分もいい動きのできるスタッフになりたいな。
　まだまだ見たり聞いたり働きかけたりが出来ていない。

　そんなことを考えて、興奮冷めやらぬ中秋の名月。